Herbst-Lassi

Zutaten für ca 3 Liter

1kg Birnen
1kg Äpfel
2 Becher (Mandel*) Joghurt 1,5 L Wasser
Zutaten nach Bedarf

* Vegane Variante

Zubereitung
Die Birnen und Äpfel entsaften und in eine große Schüssel geben.

Dann den Joghurt und das Wasser hinzufügen und alles mit einem Pürierstab vermengen.

Zum Schluss abschmecken und nach Bedarf etwas Zucker dazugeben und nochmals durchrühren.

Aus der 12b.

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